Σπιτικες μπαρες δημητριακων


Χειροποίητες,υγιεινές και εύκολες μπάρες δημητριακών!

Συστατικά

    120 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη

    ½ φλ. μαύρη ζάχαρη

    1 κ.σ. μέλι

     2 φλ. βρώμη

    4 ξερά βερίκοκα

    1κ.σ. σταφίδες

    ½ φλ. ινδοκάρυδο

    ½ φλ. κουβερτούρα τριμμένη

    1 δόση βανίλια σε σκόνη

Εκτέλεση
  • Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη, ελαφρά ώστε να ενσωματωθεί η ζάχαρη με το βούτυρο και έπειτα προσθέτουμε και το μέλι.
  • Σε ένα μπώλ, αναμειγνύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
  • Ενώνουμε τα δύο μείγματα.
  • Σε ένα ταψί, βάζουμε λαδόκολα και τοποθετούμε το μείγμα ομοιόμορφα, δημιουργώντας ένα πλατύ ορθογώνιο ή τετράγωνο σχήμα.
  • Ψήνουμε στους 150-170 , για 30 λεπτά.
  • Όταν το βγάλουμε από το φούρνο, το αφήνουμε λίγο και κόβουμε στο σχήμα που θέλουμε. 
  • Αφήνουμε τα κομμάτια να κρυώσουν χωρίς να τα μετακινήσουμε από τη θέση τους.

Προαιρετικά: Μπορούμε να λιώσουμε σε μπεν μαρι 200 γραμ. κουβερτούρα και να καλύψουμε τις μπάρες μας.
www.laike.gr
Share on Google Plus

About Εύα Φράγκου

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου