Αφρατη τυροπιτα του δεκαλεπτου


Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα, με χρόνο προετοιμασίας μόλις 10 λεπτά! Δοκιμάστε την!

Υλικά
Φύλλο κρούστας: 3 φύλλα τεμαχισμένα
Αυγά: 2
Γάλα: 1 ποτήρι νερού
Ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του καφέ
Γιαούρτι: 1 ποτήρι
Τυρί φέτα: 400 γρ τριμμένη
Αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
Σουσάμι ασπρόμαυρο προαιρετικά

Οδηγίες
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε όλα τα υλικά (εκτός από τον ένα κρόκο αυγού) μαζί και τα φύλλα μας κομμένα με το χέρι , σε ακανόνιστα κομμάτια , ανακατεύουμε καλά κι αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα λαδωμένο ταψί. Αραιώνουμε  με λίγο γάλα τον κρόκο που κρατήσαμε κι αλείφουμε την πίτα από πάνω. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με ασπρόμαυρο σουσάμι και ψήνουμε στους 180  βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 35 – 40 λεπτά (ανάλογα με τον φούρνο μας) .
Σερβίρουμε ζεστή και την απολαμβάνουμε.

chefoulis.gr
Share on Google Plus

About Εύα Φράγκου

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου