Παγωμένες μπάρες με γιαούρτι και ανανά!


Συνταγή απλή! Αυτές οι μπάρες είναι η χαρά του καλοκαιριού. Δροσιστικές και τροπικές με άρωμα ανανά και καρύδας. Και το καλύτερο...έχουν ελάχιστες θερμίδες, οπότε μπορείς να της απολαμβάνεις κάθε στιγμή που νιώθεις ότι χρειάζεσαι λίγη δροσιά.

Υλικά:
2 κεσεδάκια γιαούρτι
1 κεσεδάκι κομματάκια ανανά*
2 κουτ. σούπας ινδοκάρυδο
1 κουτ. σούπας μέλι
λίγα αποξηραμένα cranberries

Εκτέλεση:
Στο blender χτυπάμε το γιαούρτι με τον ανανά και το μέλι μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα. Αδειάζουμε σε ένα ρηχό μεταλλικό σκεύος, το οποίο έχουμε στρώσει με λαδόκολλα, και απλώνουμε ομοιόμορφα. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο ινδοκάρυδο, τα cranberries και εάν θέλουμε προσθέτουμε έξτρα κομμάτια ανανά.


Βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια και απολαμβάνουμε!

*Κρατάμε το κεσεδάκι από το γιαούρτι ως δοσομετρητή για τον ανανά. Θα χρειαστούμε περίπου 200 γρ.

Καλή απόλαυση!

cookika.com
Share on Google Plus

About Εύα Φράγκου

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου