Υπέροχο σοκολατένιο fudge με 4 υλικά και εκτέλεση στο άψε – σβήσε.


Υπέροχο σοκολατένιο fudge με 4 υλικά και εκτέλεση στο άψε – σβήσε.
Η μόνη δυσκολία σε αυτή τη συνταγή είναι η εξής μία : θα χρειαστεί να περιμένεις περίπου 2 ώρες μέχρι να κρυώσει και να μπορέσεις να το απολαύσεις!

Υλικά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
350 γρ. κουβερτούρα
¼ κουτ. γλ. αλάτι
1 ½ κουτ, γλ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση
  1. Ντύνουμε ένα πυρέξ με αντικολλητικό χαρτί.
  2. Κόβουμε την σοκολάτα σε μικρά κομμάτια.
  3. Σε ένα κατσαρολάκι, σε χαμηλή φωτιά, ρίχνουμε το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε.
  4. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  5. Προσθέτουμε το αλάτι και τέλος τη βανίλια.
  6. Απλώνουμε το μείγμα στο πυρέξ και αφού κρυώσει λίγο, το βάζουμε στο ψυγείο.
  7. Σε 2 περίπου ώρες είναι έτοιμο και το κόβουμε με ένα μαχαίρι σε κομμάτια της αρεσκείας μας.
Προαιρετικά : Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε στη γέμιση ξηρούς καρπούς (ταιριάζει τέλεια με φουντούκια) να τα περιχύσετε με σιρόπι καραμέλας ή να τα διακοσμήσετε με ινδοκάρυδο, πολύχρωμη τρούφα ή smarties!

themamagers.gr
Share on Google Plus

About femalevoice

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.