Ζεστό κρασάκι για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!!
Τι χρειαζόμαστε:
750 ml κόκκινο κρασί παλαίωσης (κατά προτίμηση Ξινόμαυρο)
15 ξυλάκια κανέλα
3 κ.σ. μαστίχα
4 κ.γ. ζάχαρη
Πώς το κάνουμε:
Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα το κρασί, την κανέλα, τη μαστίχα και τη ζάχαρη και ζεσταίνουμε ανακατεύοντας διαρκώς σε χαμηλή φωτιά.
Λίγο πριν βράσει, βγάζουμε την κατσαρόλα απ’ τη φωτιά και σερβίρουμε σε ποτήρια κονιάκ με ένα ξυλάκι κανέλα σε κάθε ποτήρι.
Όποιος δεν έχει δοκιμάσει...κρίνεται αναγκαίο!!! Καλή απόλαυση!
sintagespareas.gr
sintagespareas.gr