Ελαφρύ και εύκολο γλυκάκι με ανανά και μπισκότα τριμμένα για βάση! Ό, τι πρέπει γι' αυτή την εποχή! Νοστιμότατο!
ΥΛΙΚΑ
Για βάση :250γρμ μπισκότα τριμμένα (ότι μπισκότα έχουμε) ανακατεμένα με 60 γρμ λιωμένο βούτυρο
2 κρέμες αραβοσίτου (σύμφωνα με τις οδηγίες)
1 κονσέρβα ανανά
2 ζελέ ανανά (σύμφωνα με τις οδηγίες)
1 μεταλλικό κουτί σαντιγί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
●Στρώνουμε σε κουμπωτή φόρμα κάτω τα μπισκότα με το βούτυρο το βάζουμε 30 λεπτά στο ψυγείο ώσπου να φτιάξουμε την κρέμα
●Φτιάχνουμε την κρέμα αφήνουμε λίγο να κρυώσει και Ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα
●Στραγγίζουμε τον ανανά κονσέρβα (το χυμό δεν τον πετάμε)και στρώνουμε τα κομμάτια ανανά πάνω από την κρέμα
●Φτιάχνουμε το ζελέ ανανά με το χυμό που κρατήσαμε από την κονσέρβα και συμπληρώνουμε το υπόλοιπο με νερό
●Ρίχνουμε πάνω στην παγωμένη κρέμα με τα κομμάτια ανανά το ζελέ ΚΟΥΤΑΛΙΑ-ΚΟΥΤΑΛΙΑ για να μη διαλυθεί η κρέμα
●Αφού παγώσει το ζελέ γαρνίρουμε με σαντιγί
ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!
dimiourgiesstinkouzina.blogspot.gr